コラム

経営者インタビュー・トレンド分析など、読み物コンテンツ

ワンオペの飲食店や美容室では、仕込み、接客、発注、集計、連絡対応が1人に集中しやすく、気づかないうちにバーンアウトへ近づいていきます。世界の労働者の48%がバーンアウトを経験しているという数字が示す通り、これは気合いの問題ではなく、仕事の置き方の問題です。

飲食店の倒産は2024年に894件まで増え、廃業率も5.6%で全業種中の高水準にあります。開業3年以内に約70%が廃業する現実を前に、黒字かどうかだけではなく、資金繰りの変化を早く拾えるかが分かれ道になります。